会津娘が醸す雄町は、会津娘 純米吟醸のシリーズで最も長い歴史を持っています。
今回は雄町の中でも最高品質といわれる、赤磐地区の雄町を使用して醸造しています。
雄町らしくも軽やかな甘みと、後半の心地よい苦味は、
まるで完熟した葡萄（デラウェア）の様です。


醸造所：高橋庄作酒造店 （会津若松市）
使用米： 岡山県産 赤磐雄町
精米歩合： 50％
アルコール度： 16度
日本酒度：-2〜±0
酸度： 1.5〜1.6

一回火入（クール便希望）